カステラ

先日　長崎土産を先生より頂いていたのですが
なかなか食べるきっかけがなくようやくいただけることに♪

松翁軒のカステラ
・・・実は、先生より出張中に
「福砂屋と松翁軒どちらがお勧めですか？」とメールが入ったため
「松翁軒！なぜなら福砂屋は名古屋でも物産展で手に入るから」と即答！

・・・ただこのご時世　ネットでどちらとも手に入るんだけどね・・・

でも、気持ちがうれしいのよね
ってことで紅茶と一緒に頂きました。

へぇ～高貴そうな女性が箱に描かれているわ・・・


ガサゴソ・・・
おぉさらにまた箱に入っている・・・


パカッ♪
中身はチョコレートカステラ～～♪


しっとりしていて苦い紅茶に合う甘さ。。
そして底についている粗目の食感
そうそう。この粗目が良いのよ～
カステラってただのモソモソのケーキじゃんと思っていたけど
このシットリカステラ食べちゃったらそんな偏見どこへやら。
やっぱりおいしっ