おはようございます😃
6月16日(日曜日)
今朝は雨が降ってますね。
雨は1時間位降る予報ですね。
後曇りで蒸暑い一日みたい。
今日も、がんばろう‼️✊💪
今朝の牛久の空(4時2分頃の空)
#イマソラ
#雨雲
#曇り空
本日もご利用ご来店ありがとうございました🙇♂️
朝から晩まで忙しくさせて頂きました☺️いい感じに疲れワーカーズハイです😊
明日も元気に営業致します！よろしくお願いします🙇♂️
牛久の空(19時10分頃の夕焼け)
#イマソラ
#いまそら
#南部珈琲エスカード牛久店
おはようございます😃
4月21日(日曜日)
今朝は曇ってますね。
暖かい朝です。
今日も、がんばろう‼️💪✊
牛久の空4時54分頃の空
#イマソラ
#いまそら
#曇り空
おはようございます😃
4月21日(日曜日)
今日もよろしくお願いします。
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今日の珈琲一口アドバイス
いいコーヒーの見分け方‼️
(一般的には瓶に入れて販売してます。)
せっかく買って来たコーヒーがおいしくない
こんな時は、悲しいですよねー。
そこで、良いコーヒー豆の見分け方です！
好みの味では、なかったという場合は、仕方ないのですが。。。
まず、焙煎度合いで、中炒りクラスまでの、豆なのに、脂肪分がにじみでてきている豆は、古いので、買わないでくださいね。
あとは、むらになっているのも、あまりよくないですねー。
ハンドピックしてない豆にも、注意！
から豆などで、見分けられます。できるだけ、その店の売れ筋を買うのも、ひとつの手ですよ。
香りのある豆を買ってくださいね。
あと、袋にガス抜きの穴をあける店も、信用できます。(南部珈琲は袋の底に針で穴を開けています)
指で、豆を割ってみて「パチン」と、はじけるように、きれいに割れるのは、焙煎が上手、中まで、きちんと焼けてるかも、チェックしてくださいね。
抽出時に、中深炒りまでのクラスの豆なのに、ふくらまないのは、ダメす。
古い！と、色々見分け方がありますので、チェックして、吟味して、買ってくださいね。
ただし南部珈琲は生豆から焙煎するので大丈夫です。
1日の終わりに。
「自分へのお疲れ様を込めて、コーヒータイム」しませんか？
10分でもいいので、ホッと一息入れて自分自身を労い、明日の活力に♪
