また作ってしまった。 お餅をどうしても使わないといけないことはないんだけれど、このチーズのトロッと感とお餅の伸び感がなんかマッチする。 でも前回も感じたけれど、普通のグラタン以上に胃に堪える感が襲う食後です。 次回はもう少し量を少なくしてみよう。