かぶ

かぶ。

子どもの頃はあまり好きではなかった野菜のひとつ。　　

今でも苦手な野菜がありますー。　　トマト。　セロリ。　グリンピース。　春菊。　　

グリンピースや春菊は食べれないわけではないんですよね。　きっと美味しさに

まだ気がついていないんでしょうね。　　　　トマトは今、克服したくて挑戦中

セロリは・・・口に入れることもできないんです。　　うーん　　これは一生無理・・・かな

高校生まで部活三昧だった私は、大学生になってお友達といろんなお店に行くようになって

食べたことないものにたくさん出会い、食の世界がググゥーーーーーーっと広がりました

そしてダンナさんと結婚し、自分で料理をするようになっていろんな食材に興味を持ち始めて

また食の世界に変化が出てきています。　これってすごく楽しいことですよね～

　かぶのそぼろあん
　アレンジリッツ
　かぶときゅうりの浅漬け
　いちご

今日もダンナさんは飲み会でひとりごはんでしたー。

鶏のひき肉と、えのき、かぶを甘めに煮て片栗粉でとろみをつけました。

ほっこり温まるおいしいおかずができましたよー。

まだ残ってるのから、明日の朝ごはんに食べようっと

またまたリッツ。　

クリームチーズと明太子。　この組み合わせ好き～

 

明日は職場の子どもたちと、お餅つきです。　楽しみ～