3連休も終わってしまえばあっという間でした
明日からいつもの日々です。 仕事行って、ジム行って、晩ごはん作って。
でもこういういつもの日々があるから、休日が嬉しいのですものね。 また次の日曜日を楽しみに
頑張って働きます~
日曜日の午前中にダンナさんの後輩が我が家に来ました。 ダンナさんが帰りに駅まで送っていったときに
『 〇〇さんの奥さんは 柳原可奈子に似てますね! 』 と言っていたらしいです(笑)
まぁ、そっくりとは思わないけど系統的には近いような、近くないような ・・・
個人的には可奈子ちゃんはかわいいと思ってますが。。。
連休最後の月曜日。
最初は鎌倉にでも行ってプラプラしようかなぁーって思っていたのですが、
朝になったら、別に今日は行かなくてもいいかなぁ・・・って(笑)
なので家から近いところでやっているブルーベリー狩りへ行くことに。
ブルーベリーはシーズンが短いから毎年行ってみたいなぁって思いながら
行きそびれてたんです。
ブルーベリーの木がたくさん。
たくさんなってますねー
こんなに近くで見たのは初めてです
園内は食べ放題なのでいろんな木のを取って食べて楽しみました。
ダンナさんはブルーベリーが苦手なので、持ち帰りはちょっとだけにしました。
これで200円でした。
自家製のブルーベリージュース。 1杯100円です。
これがめちゃくちゃおいしいんです~
空も青くて気持ちがいい時間を過ごしました
お昼はがってん寿司で
このあら汁が飲みたかったの
家に帰ってから、持って帰ってきたブルーベリーを使ってケーキを焼きました。
お菓子作りが苦手な私。 COOKPADで簡単そうなレシピを発見
ホットケーキMIXを使った簡単なレシピです。 レシピはこちら →
私にも作れましたー
甘さが控えめなレシピなのでブルーベリーの味が引き立ちます。
生クリームとか添えてもおいしいかも
炊き込みごはん (丸美屋さんのね
)
豚汁
鯵の塩焼き
カイワレとネギのチョレギ風
ししとうササミ
お父さんのらっきょ
冷蔵庫で忘れられていたかいわれと豚汁で使ったネギをちょっと利用して・・・
ゴマ油と塩、レモン汁で味付け。 これがとってもおいしい~
焼いたお肉で巻いて食べてもいいかもっていう味です。
ししとうが残っていたので、そこにササミを挟んで蒸し焼きに。
オイスター、コチュジャン、醤油、砂糖で味付け。 おいしくできました。
久しぶりの豚汁。 おいしかった~
丸美屋さんの釜飯の素は子どもの頃から食べてますが、おいしいですよね。
ダンナさんが 『 なんか秋っぽいメニューだね~ 』 って言っていました。
秋はもう目の前ですね
室伏選手。 金メダルおめでとう~