信玄餅はビニールを開き、そこに中身をすべてぶちまけ、
ビニールごと全部をもみもみして黒蜜ときなこを餅に
なじませて食べるもの、みたいなことを見たのでやってみました。
……が。これはだめです。
開いたビニールの内側に、黒蜜ときなこの混じったものが
べっとりねとねとついていて、見た目もすごくきたならしくて
ちっともおいしく食べられそうに見えません。
たとえるなら、なめろうをビニールに入れて渡されて
それを食べるような感じです。
日本では料理は器も食べるし、目でも食べると言われます。
そんな日本人には決して向かない食べ方だと思いました。
わたしとしては、ビニールを広げ、小分けパックのふたを開け、
きなこのへこみに黒蜜をたらし、そこで黒蜜ときなこをねりねりし、
こぼさないようにがんばってまず一個目を食べるやりかたで充分です。
