最近ふと体内のホットケーキ分が不足していることに気づき、
むらむらとホットケーキが食べたい気分、
すなわちホットケー気分が盛り上がってきました。
見てみたところ材料があったので作ってみることにします。
ホットケーキの元の粉とたまごと牛乳。
ホットケーキの粉は小袋ひとつで四枚分。
すくないかと思いましたが、まずはためしと一袋で焼いてみます。
フライパンにマーガリンを溶かし、弱火で焼くと
けっこうふっくらできあがりました。
できたのは、大皿一枚占領するほど大きなもの。
ホットケーキ四枚というのがどれほどなのかわからなかったので
足りないかもしれないと思っていましたが、多すぎるくらいでした。
久しぶりのホットケーキはなかなかおいしかったです。
ちょうどいいみたいですよ。
わたしも一枚で焼いてしまいましたが、
小さく何枚かで焼いたほうが、気分も変わって楽しめる気がしました。
読んでたら同じくホットケーキが無性に食べたくなって夕食はホットケーキにしました。
粉一袋全部使って一枚焼いたらなかなか侮れないボリュームで半分くらいで気持ち悪くなりました。
それにしてもホットケーキの粉のパッケージにのっているホットケーキはなんであんなにおいしそうなんでしょうか。
いつか再現してみたいものです。