白菜の漬物を漬けませう 完成

白菜を漬けた時



こんな状態だったおけ

5日後には



おおぉぉ、だいぶ沈み込んだねぇｗｗ

中は



こんな感じ。
なかなかいいんじゃない♪

ちょっと天日干ししすぎたのか、若干水気が足りませんが。。。。

早速



お茶うけにｗｗ
美味しくて、Ｎ嶋さんと二人で1/8個分ぺろり

たくさん漬けたので、悪く前に食べきらなきゃ。。。。ということで
お茶の時間・昼食・夕食と半強制的に食べてますｗｗｗｗ

それにしても、ご飯がすすむわぁ♪