夜明けが少し早くなったようです。
朝6時半くらいですが 西の空が明るくなってました。あ、東の空ね。
天才バカボンの歌が「西から上ったお日様が~♬」なので つい間違えてしまいます(笑)
先日、ウメさんから陣中見舞いをいただきました( ^-^)
仕事、実家のこと、確定申告となんやかんやが重なってしまったのでバタバタしております。
昼間、SNSなんて見る暇もないくらい(^_^;)
そんな時なのでありがたいです。
右端の大根、紅芯大根を今日は使ってみました。
皮が緑色ですが・・・切ってみると・・・
赤いんです。綺麗なピンク色かなぁ~ 美しい♡
ついでにうちの赤大根も切ってきました。
種が入ってた袋の写真は皮も赤いんですが(^_^;)
紫だっ!(笑) 真っ白じゃなくて良かった(^_^;)
熱を加えると変色するかもなので 生食で。
ナムルを作りました。
ナムル3種です。
ナムルにするとガッツリ食べれますね。美味しゅうございました。
目で楽しめるのが良いですね。
ウメさん、いつもありがとうございます( ^-^)
今年の節分は2月2日でした。
毎年、スーパーで夕方の値引きシールを貼った巻き寿司を買うのですが、
今年はどこも売り切れで巻き寿司をゲットできませんでした。
こんなの初めて・・・(°0°)
食品ロスを無くすために予約中心になっちゃったかな?でも良いことですよね。
特に巻き寿司は食べなくても良いのですが 無いと気になる(笑)
なので昨日は最近よく耳にするキンパを買ってみました。
コレが失敗だった。キムチが入ってました。
娘が食べられないのですよ(^_^;) 普通のにしとけば良かった。
キンパ、美味しいですよ。お肉がちょっと固かったですけどね。
でも、来年からは普通の巻き寿司にします。間違いないものね。
最近はミシンを踏む仕事が多いのです。
ちょっとミシンから離れて一服してると猫様が椅子を盗ります。
油断できんヤツじゃ。
あんまり気持ちよさそうに寝てると起こすのがかわいそうじゃんね(笑)
うちではすずさんが一番えらいのです( ・∀・)
今朝は4時半起きでなんだかずーっと眠かったなぁ。
申告の準備してたら居眠りばかり(^_^;)
今年も1ヶ月確定申告の提出日が延びたので 余裕で間に合うんだけど
油断したらまた焦ることになるのでサッサとやらなきゃね。
頑張りまっす!
お元気そうで、安心しました。
花売り娘さんの大根も、美しいです。
大根おろしにしたら映えますね。
お忙しいでしょうけど、
しっかり食べて、しっかり寝てくださいね。(^-^)
赤い大根、綺麗ですね。
次は大根おろしですな。
せっかくなので美しい色を残したいですもんね。
がっつり食べますよん。
ありがとうございます(^_-)-☆