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皿うどんvsチャンポン

2021-04-30 17:19:28 | 日記
長崎のソウルフードと言えば、チャンポンと皿うどん。
この二つだと思うがどちらが好きだろうか。

私はチャンポンが好きだ。
海鮮ベースの白いスープに絡む麺。
野菜の他にもピンクのかまぼこと黒いキクラゲ。
色とりどりで更に美味しさが増す見た目。

満足感たっぷりに食べれる所がチャンポンの魅力。
そんなチャンポンが私は好きだ。



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