今日の料理 豚肉の生姜焼き

28日（日）
久しぶりの投稿です。
毎日が仕事場と家の往復で、ネタになるものがなかなかありません(>_<)

さらに、２月は、気温の差の大きい日が続き、やや体調的にきつい月でした。

気分転換もかねて、今日は豚肉の生姜焼きを作りました。
厚めの肉ではなく、しゃぶしゃぶ用の薄い肉です。
レシピは「Rakutenレシピ」の「プロ直伝！豚の生姜焼き」を参考にしました。



味はややショウガが多すぎて辛い感じでしたが、おおむね良好でした。