今晩の我が家の夕飯は…
里芋の煮物です
大根や人参入りですが、里芋は土付きなので剥かなければなりません
もちろん手間はある程度かかりますが、まあ問題なくできました
…が、たくさん作った煮物は主人が大好き
あっという間にもう終わりに近い
いや…夜食にも食べようと考えているので終わるでしょう
隠し味も入れているので…
まあどの家にも隠し味はあるはず
我が家は「味噌」ですね
ちょっと加えることで、コクがあります
勝手に考えたオリジナルですが、試してみた方がいて喜んでいました
ほんの少しですが、2日は持つかな、と思うほどだった煮物は終了を迎えます
美味しいと言ってくれるだけ良かったですがね
