ピカ…タ？

冷凍の鱈を買ってあったので、晩御飯に使いたくてレシピサイトをハシゴした結果、ピカタに決定。

いつもは鶏肉でやるピカタ、お魚は初めてです。

初めてなので、なんだか妙に心配で…つい弄り倒してしまって衣が全部ハゲました。

なんだろうこれ…素揚げ？

旦那さんはこういう時でもちゃんと完食してくれるので助かるんですが

やっぱりね…失敗したと思うと凹むもので。

朝から何か書こうと思っていたハズなのに全部どっかに行ってしまいました。

近いうちにまたやってみます。

次こそは美味しく作るぞー！