会津若松のソースカツ丼

虹色農園

コロちゃんです♪

先日、会津若松で、

ソースカツ丼食べて来ました^_^

ミニ丼でもこのボリューム！！

こちらのお店でいただきました^_^

十文字屋│会津若松名物のソースカツ丼・喜多方ラーメン

さて、本日の"炊き高"です！

炊き立てをまず何も乗せずに、

ぱくり！と召し上がってみて下さい♪

今日もぴかぴかです♪

スーパーやお米屋さんには

並ばないお米を、虹色農園から直送いたします！

3以上お買い上げの方には、

おまけ付きです^_^

マルシェル店↓↓↓

【新米】一男の奇跡米 (特Aコシヒカリ 白米) 2kg 送料無料

https://marchel.goo.ne.jp/nijiironouen/product/gmEBDearP9uKcSltvz4U

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虹色農園

コロちゃんでした☆

いちごパフェ🍓と新米ぴかぴかコシヒカリ🌾

虹色農園

コロちゃんです♪

虹色農園は

"コシヒカリ専門のお米農家"

です！

しかし、

声を大にして言いたい！！

いちご農家さん、

こんな美味しいいちごを

作ってくれて

ありがとうございますっ！！

こちらのパフェ、

福島県ではとっても有名な

フルーツショップ青木のフルーツピークス

というカフェで食べられます^_^

"あまおう"といういちごのパフェです。

※フルーツは季節により様々です。

カメラはフジフィルムの

Xシリーズで撮影してます📷

いちごの季節は、

2日に1回はいちごを

食しております♪

福島のいちごは、

やはり"とちおとめ"が中心ですね。

しかし最近では、

"紅ほっぺ"

"ふくあや香"

"ふくある香"

などなど、いろいろ開発されているのですね👀

近々試してみようと思います^_^

いちごは生産しておりませんが、

お米はしっかり生産、そして販売しておりますっ！

もちろん、スーパーやお米屋さんには

並ばないお米を、生産者から直送いたします！

更に詳しくは、

こちらをどうぞ💁‍♀️

特Aの新米コシヒカリ、出荷します^_^ - お米農家コロちゃん

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虹色農園

コロちゃんでした♪

蟹さんといっしょに、ぴかぴか新米コシヒカリ！

虹色農園

コロちゃんです♪

今日は、

弟宅にて夕飯でした^_^

なんと、

蟹でした〜♪

さて、今日の"炊き高"はこちら💁‍♀️

お鍋にも、

白米！！

お米は適量であれば、ダイエットに最適です。

虹色農園は、

しっかりお米を食べて、

健康的にダイエットをしている方を

応援いたします！

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虹色農園

コロちゃんでした♪

土鍋でご飯！

虹色農園

コロちゃんです。

昨日、お客様から頂いた

七草粥をご紹介しました。

↓↓↓

虹色農園のお米で七草粥！ - お米農家コロちゃん

本日は、別のお客様から、

虹色農園のお米を土鍋で炊きました！

という事で、

お写真をいただきました。

とっても健康的！！

素晴らしい。

ぴっかぴかですね。

ちらっと見えるおこげが

土鍋ならではで

美味しそうです^_^

炊き上がり直後の動画はこちら。ぱぁ〜♪

福島県のとっても小さな村、

中島村でコシヒカリ専門の

米農家をしております。

スーパーやお米屋さんでは

購入できない新米のお米です。

玄米もございます！浸水時間ゼロ！白米同様炊けるレシピ付き！

【新米】一男の奇跡米 (特Aコシヒカリ 白米) 2kg 送料無料

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虹色農園

コロちゃんでした♪

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玄米をちょちょいと炊くレシピ付き！

虹色農園

コロちゃんです♪

虹色農園の玄米、

ふっくらプチプチ、

くせになるおいしさです！

今回は、玄米モードのない

炊飯器でも玄米がささっと

炊けるレシピをご紹介します！

めんどうな、浸水不要！

玄米モード無しの炊飯器で玄米を炊くレシピはこちら💁‍♀️

-材料-

玄米2合

塩小さじ1/2

ぬるま湯

①"ぬるま湯"で玄米を強く

ゴリゴリとしっかりとぐ。

３回程度水ですすぐ。

※１回目の水切りは手早く、

ザルとボールを重ねておくと便利ですね！

※ゴリゴリとぐのがポイント。

② ザルなどでよく水気をきって、

2合分の線まで

"ぬるま湯"と塩を炊飯器に入れる。

※浮いてきた籾殻は捨てましょう。

③予約タイマーをセットして

１時間以上水に浸しておく方が

ベターですが、そのまま炊いてもOK！

※私は早だきモードにはしていません。

1度お試しいただき、

水加減をお好みで調整すると

良いでしょう^_^

虹色農園の玄米は

ぷちぷちでもちもちの

美味しい食感！

ゴリゴリ研いだとしても

負けないくらいの強度で、

炊き上がりも美しい🥺

ぜひ、炊き立てで

1度お召し上がり下さい♪

通常モードで白米で炊ける

としたら、土鍋でも炊けるかも！？

土鍋でご飯！ - お米農家コロちゃん

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虹色農園

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