野生育ちNinoの”幸せで在る”ライフワークblog

福岡西新🍛スリランカにしじん「スリランカ人が知らない🇱🇰ハイブリットの九州ランカ。」

#カレー

#福岡

#グルメ

カレー｜Curry.Fellows.Club

2022-11-29 16:00:00

【2022.11.29】

フリーランス転職の

Nino.Fellows.Club［ﾆｰﾉ.ﾌｪﾛｰｽﾞ.ｸﾗﾌﾞ］のNino［ﾆｰﾉ］です。

　九州ランカ（福岡ランカ）が早良区西新にも上陸しました。福岡市を中心にスリランカカレーと言えば❓と聞くとほぼ皆さんこのオレンジとターメリック色のこのカレーを連想すると思います。本家と言われるヌワラエリヤを筆頭に不思議香菜ツナパハは福岡で人気のスリランカカレーです。

《目次》

スリランカにしじん
カリーランチ［11:00〜17:00］
ドライカリー
店舗情報
プロフィール
- 一期一会
- 関連リンク🔗

■スリランカにしじん｜西新｜カレー

　ネーミングから予想をするとスリランカふくおかの姉妹店ではないかと思われるスリランカにしじんに行きました。西新駅からは徒歩3分、薬局の2階にあるのでスパイスと漢方の効果がありそうな気がします。

　縦に広い店内にはテーブル席とカウンター席が十分にあって、インネパっぽい雰囲気です。壁中に大小様々なスリランカのお面が飾ってあって、カレーマニア向けというよりはやはり一般のカレー好きがターゲットだと思います。そして九州ランカは中毒性もあるので尚更です。

＊インネパ：街場によくあるインド・ネパール系のナンがメインのお店。

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■カリーランチ［11:00〜17:00］

☆価格は全て1,000円です。ランチセットは①~⑥のカリー1つ＋サラダ＋アイスクリーム＋セイロン紅茶（アイスor ホット）＋200でマンゴラッシーに変更できます。辛さはお好みで調整できます。★★★は超辛口レベルです。価格は税込価格です。

〈カリー｜1,000円〉

①スリランカカリー★★★

（2種類のカリー・チキン・じゃがいも）

② ヌードルカリー★★★

（ビーフン・野菜を炒めたヌードル・2種類のカリー）

③ドライカリー★★★［15:00迄］

（炒めたスリランカ風ピラフ・2種類のカリー）

④ イングランドカリー★

（辛さを抑えたチキンのカリー）

⑤ ベジタブルカリー★★

（じゃがいも・日替わり野菜のカリー）

⑥キーマカリー★★

（チキン・ポーク・野菜）

⑦にしじんスペシャル（ハーフ&ハーフ）　1,400円

（ドライカリー・ヌードルカリー）

〈土日限定メニュー〉

▶︎エッグカタリス（1個）　　　　　　　350円

（スリランカ風の卵コロッケ）

▶︎骨なしタンドリーチキン（1個）　　　350円

〈オプション｜200円〉

❶なすびモージュ

❷ミックスベジタブルカリー

❸ダール豆カリー

❹キャベツメェッルマ

❺オニオンサンボール

❻カリールーお替わり

〈ライスの量〉

▶︎ライス大盛り　　　　　　　　　　100円

▶︎ライス特盛り　　　　　　　　　　250円

〈辛さの調整〉

▶︎リアルレッド ★+1〜+2　　　　　50円

▶︎リアルレッド ★+3〜+8　　　　　100円

▶︎リアルレッド ★+9～　　　　　　200円

■ドライカリー　ダール豆カリー　骨なしタンドリーチキン　1,550円

　見た目、色合い、味・辛味。ほぼいつもの九州ランカで間違いないです。結構辛くて発汗するのでセットのサラダに加えて、甘味のあるダール豆カリーも注文しました。マイルドになるので辛さが苦手な方にはオススメです。スパイシーには結構強い方ですが九州ランカの辛さは痛いので要注意です。

　タンドリーチキンも独特。めちゃくちゃジューシーでスパイシーな照り焼きステーキのようでした。メニューに「本場のスリランカ料理をお楽しみ下さい」と書いていますがスリランカ人に聞くと現地では知らないというのでやはり九州とスリランカのハイブリッドカレーだと思います。九州ランカは天神大名に集中してお店があったので西新で食べれる様になったのは嬉しいことです。