【2022.10.12】
地元中間市の仲間のお店をご紹介できることは幸せな事です。小学2年生からの幼馴染のお店 江戸蕎麦平家|えどそばひらのやに行ってきました。ランチをいただいたことはありますが夜のコースは初めてです。完全予約制の1日1組とは贅沢な気分になります。
小学校の頃に遊びに行っていた実家である母屋と倉庫を改装してお店にしています。お酒を飲んでいたのでうる覚えですが築145年と言っていた気がします。古民家というより歴史的建造物に近い建物と元々家具屋だったセンスを感じられる家具・インテリア・食器を楽しむだけでも行く価値はあると思います。
宇治色の暖簾の先に見えるご主人の林さんと付け台。カウンター席という外来語を使いたくない雰囲気です。夜のコースは1名限定でこちらの席で楽しめます。粋です。大人になって良かったと感じます。
■夜のコース(完全予約制 1組限定)
■この日の献立
前菜盛り
季節の天麩羅9種
季節のお刺身
お蕎麦
蕎麦粉のプリン
江戸蕎麦平家|えどそばひらのやの独自ブレンド油で揚げられた衣に特徴がある天麩羅でした🍤季節の野菜の天麩羅をお酒と共に楽しめます。
懐かしい思い出話や地元の旧友や恩師の近況の話などに花を咲かせて、幼馴染が作る美味しいお料理と美味しいお酒、昔から知っているお母さんとの近況の話。最高に楽しい時間でした。
美味しいお蕎麦と蕎麦粉で作られたプリンで〆た後に近所のバーにご主人の林さんと飲みに行きました🍻接待のフルコースを体験した様な気分でした。もう少し長く飲みたかったなと贅沢ながら心残りな点もあるので必ずまた行きたいと思います。
■店舗情報
店名|江戸蕎麦平家|えどそばひらのや
TEL|093-246-1678
Instagram|
Twitter|
TEL|093-246-1678
Instagram|
Twitter|
[営業時間]水~月
昼|11:30~14:00
※お蕎麦は昼のみの営業(予約不要)
夜|天ぷらコースがあり要予約&問合せ
※お蕎麦は昼のみの営業(予約不要)
夜|天ぷらコースがあり要予約&問合せ
定休日|火曜・第3月曜
最寄駅・距離|筑豊中間駅 徒歩4分
住所|福岡県中間市中央1-3-6
Ninoのライフワークblogを最後までご覧頂き
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【撮影日2022.9.17】
■プロフィール
二井野隆大(にいのたかひろ)|福岡出身|1981年生
人口増加率No.1福岡市とNo.2川崎市で2拠点生活
スパイスカレーを中心にグルメ食べ歩き
サウナ&温泉、神社仏閣巡りなどの旅好き
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