【2020.11.17】
Nino.Fellows.Club[ニーノ フェローズ クラブ]のNino[ニーノ]です。
東急田園都市線の溝の口駅から徒歩3分
2016年8月にOPENしたラーメン屋さんが
濃厚煮干しそば麺匠 濱星です。
濃厚な煮干し出汁、良質な豚のチャーシューが
特徴のラーメン屋さんで溝の口以外にも
関内・日吉・二子玉川にある様です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/fe/ed4a0207ca21bbda25b1549c540e56e5.jpg?1604579248)
朝ラーメン(9:00〜11:00)が食べられるお店で
カウンター15席のコンパクトな店内です。
名前の濱星から想像するにオーナーさんは
横浜DeNAベイスターズのファンでしょうか。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/24/e9/c52812bbfdc701559b1aef94c97fba3c.jpg?1604579342)
■メニュー
◆濃厚煮干し辛つけ麺 930円
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/24/e9/c52812bbfdc701559b1aef94c97fba3c.jpg?1604579342)
■メニュー
◆濃厚煮干し辛つけ麺 930円
◆味玉入り濃厚煮干し辛つけ麺 1,030円
◆特製濃厚煮干し辛つけ麺 1,180円
◆濃厚煮干しつけ麺 880円
◆味玉入り濃厚煮干しつけ麺 980円
◆特製濃厚煮干しつけ麺 1,130円
◆煮干しそば 780円
◆味玉入り煮干しそば 880円
◆特製煮干しそば 1,030円
◆濃厚煮干しそば 780円
◆味玉入り濃厚煮干しそば 880円
◆特製濃厚煮干しそば 1,030円
◆濃厚焦しニンニク煮干しそば 780円
◆味玉入り濃厚焦しニンニク煮干しそば880円
◆特製濃厚焦しニンニク煮干しそば 1,030円
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1d/72/31daabed38d6f1625764a07441683128.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/6d/1732a82a63bd510df7e6e78be6e09d33.jpg)
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特製濃厚煮干し辛つけ麺 1,180円
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2f/81/df7952983498e5286bbc4b4c736acad4.jpg?1604579250)
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やはり印象的なのは口内温度で溶ける
感覚がある自慢のチャーシューです。
横浜野毛で肉屋さんを営む方がオーナーだそうで
こだわりの低カロリー・高タンパクで
ヘルシーなホエー豚のチャーシューと
国産カタクチ鰯の煮干しとサバ・うるめ節を
ブレンドしたつけ汁が美味しいつけ麺です。
OPEN当時は良質なチャーシューのレベルの
高さにビックリしました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/06/a0/7b4b10979504ef624e6ba758e0cb423f.jpg?1604579253)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/06/a0/7b4b10979504ef624e6ba758e0cb423f.jpg?1604579253)
福岡出身なのでつけ麺よりもラーメン派
だったのですが近年つけ麺を食べる
機会が増加して来た様に思います。
何かの因果関係はあるのでしょうか?
毎度、ご覧頂き”ありがとう”ございます。
Nino[ニーノ]でした。
✨感謝✨
【撮影日2020.8.31】
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■ご紹介したお店の情報
【店名】濃厚煮干しそば 麺匠 濱星 溝の口店|メンショウ ハマボシ
【TEL】050-5868-6053
【営業時間】月〜金9:00~翌1:30
9~11時は朝ラーメンサービス有り
土11:00〜翌1:30
日・祝11:00〜23:30
9~11時は朝ラーメンサービス有り
土11:00〜翌1:30
日・祝11:00〜23:30
【定休日】無休
【最寄駅】溝の口駅
【住所】神奈川県川崎市高津区溝の口2-10-5-102
私の幸せは5つ。
人から必要とされること。
人の役に立つこと。
人に喜んでもらうこと。
人に認めてもらうこと。
人に愛されること。
その為に、
私は一生懸命、働く。
Nino