にしんの工事現場

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【新橋ぶらり旅】金沢直送鮮魚と石川の地酒 山崎

2019-05-27 20:01:00 | 新橋ぶらり旅
 にしんです。
 
週末はとても暑かったですね。
半袖とサンダルで出歩いていました。それでも汗が止まらなかったです。
今日まで暑い日が続きそうですね
今から30度越えの気温で、夏はどうなってしまうんだろうと不安です…
 
今回は、この前久々に新橋に行ったので、その日記を書こうと思います!
 
今回行ったお店はこちら!
 
少し早めの時間、19時少し前からお店を探し、いつもは烏森口の方なのですが、今回は日比谷口の方へ。
 
人の流れに身を任せていると、何人かが、地下に潜っていったため、ついて行ってみることに。
ちょっと隠れ家的な素敵なお店に出会うことができました。
 
素敵な出会いにまずはビールで乾杯
お通しはポテトスパゲッティーにハムの天ぷらでした。
お皿がとても可愛いです。
一口サイズで食べやすく、美味しかったです。
 
金沢の鮮魚を直送ということで、おすすめのお造りを注文しました!
魚の名前が書いてあって、メッセージもいただけて、ちょっと感動してしまいました。
こういうのはとても嬉しいですね。
味の方も、どれもとても美味しかったです。
平政は上品な脂の乗り方で少し甘みがあって、よく言われる口の中でスッと溶けていく感じです。アオリイカは新鮮なコリコリ感がありました。そしてどれも肉厚でした!
友達と2人で来ていたのですが、2人ではボリューム満点で、とても満足しました!
 
魚料理ということと、金沢のお酒が揃っているということで、日本酒もいただきました
金箔が散りばめられたとても素敵なおちょこで日本酒をいただきました!
 
野菜の天ぷらの盛り合わせもおすすめであったので注文しました。
お塩でいただきます。衣がカリッとしていて、サクサクで美味しかったです!
久々に天ぷらを食べたのですが、揚げ物はやっぱり好物です。
 
店内は20人くらい入れるテーブル席で、マスターが1人で料理を作っていました。
天ぷらが出てくるのが遅くなってしまったと、サービスでスナックみたいな揚げ物をいただきました。
揚げ物続きでしたが、スナック菓子感覚で無限に食べれちゃうやつでした。とても美味しくすぐに無くなってしまいました笑
 
接客がとても丁寧で、最後もマスターが話しかけくださったりなど、至れり尽くせりでした。
 
とても素敵なお店でした。
また行きたいです!


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