【飲食店経営】にすぎのコンサル日記

飲食店経営お役立ちノウハウや繁盛のコツを日々掲載いたします

財務基盤とキャッシュフロー

2011-04-22 10:36:43 | 繁盛のコツ
この春から夏にかけて、いくつかのお付き合い先では、新規出店がおこなわれる。


ナショナルチェーン以外では、ピザバルであったり、郊外型喫茶店であったり、丼店であったり、もつ鍋店であったり様々だ。


そして、新しい挑戦をするために必要なのは、


①財務基盤とキャッシュフロー

②ノウハウ

③人材


である。



中でも①は必須である。


つまり、「やりたいこと」をするためには、ある程度、「稼ぐ能力」と「稼いだ実績」が必要ということだ。


悶々と悩む前に、まずは、「稼ぐこと」に集中しましょう!

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