Nabelog

駄目人間の中途半端な記録

ひつまぶし

2004-09-20 16:26:10 | 
初めて食べたよ。

最初はなーんだ、普通のうな丼をまぜたものか、と思ったら、薬味のねぎとかワサビとか入れたらあっさりして旨い。
さらにダシ汁を入れたらさらにうまい!

鰻って結構油っぽくて、食べてるうちにくどくなってくるんだが、それが全くない。

出された1人前が結構量があったんだけど、たいらげてしまいました。

ひつまぶしウマー( ̄ー ̄)