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自走式移動胃袋 ~ The nomadic stomach ~

界隈・どうとんぼり神座 で 冷たい牛とろ玉ラーメン

なつたび前は、冷し中華ならぬ冷しラーメンシリーズにてのお届けといたしましょう (笑)

ということで、第二弾は川崎駅構内(北口改札の外側)にある神座(かむくら・KAMUKURA)になります。

 

とある日のヒルゴハン… 期間限定の冷たい牛とろ玉ラーメンに餃子&白飯のセットを頼みます。


甘辛く煮つけられた牛肉ととろろに卵黄のトッピングが、やはり濃いめの冷たいスープに沈む麺の上に乗っています。 ちなみに、とろろは北海道は十勝産とのことですが、特別感は薄いですかね (笑)


ほどよく焼きあげられた餃子はコチラではあまり頼まないのですが、悪くはありませんし、ノーマルの温ラーメンであればより楽しめると思います。


冷たい麺をゾゾっと啜り、適当なトコロでとろろと絡めたり、卵黄を割ってみたりしてほどなく完食いたします。

 

標準の牛肉だけでもヲカズ力は十分なので、次回は麺大盛り+白飯という組み合わせでもアリかと思います… が、今年はもうヨイかなぁ…

さてさて、週末には なつたび_2024 が始まりますので、おそらくは明日の冷しラーメンネタが通常バージョンの区切りとなる予定です。



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