とろとろきのこあんかけ。 なんかもっすごキノコが食べたくなった…。 三人前 ぶなしめじ・えのき 1パック とりにく150g とうふ 1丁 カイワレ ちょっと みりん大2 しょうゆ大3 バター大3 コショウ少々 だし汁 1カップ 片栗粉 バターで具を炒めて、調味料入れてひと煮立ちさせるだけ。 最後に水溶き片栗粉でとろみ付け 安いしええわ。キノコマイブーム