食べて飲んでスパイン

またまた小伝馬町に来ています。
温泉大浴場が魅力、玄関出て1時間もかからないショートトリップです。
お気に入りの居酒屋で、今日も泊まるんですか、と声をかけられます。
通勤圏内だからでしょう。

それではスペインのお料理を紹介します。
スパインといえばタパス

タパスは、スペイン人の生活に欠かせない居酒屋兼軽食堂、バル(bar)で供される小皿料理の総称です。
いろいろ以前のブログでもご紹介しました。
ビールにもワインにも合うスペインの簡単絶品おつまみ

アンチョビーのフリット



絶対外せないのはアンチョビービネガー

お酢の〆加減や自家製オリーブ、お店によって違う味なのもうれしい



フライドカラマーリ　イカのフライ



ピンチョス



ワインと相性抜群！ピミエントスパドロン



ムール貝の冷製



タパスは小皿料理、ビールやワインにも相性抜群。

いろんなタパスを楽しみながら会話をたのしむのにもってこい

地元スペイン人にも人気のメニューです。

残念ながら次はいつ行けるのやら





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