カモの肉

「あの時の…、これで最後」と、ナメコ・タマネギと一緒に煮たカモの肉が出てきた。
美味しいダシが十分に出ている、
「何ガモ」と尋ねたけど、いただいたのでわからないとの返事。

鳥インフルが問題になってから、ハクチョウやカモの越冬地の多くで餌付けを止めた。
その結果、鳥たちは自然の中で餌が確保できるところへ小グループになって広く散り、
餌付けで多くの鳥を寄せ、観光地化して人を集めていた場所では、急激にその数を減らした。