実りの秋

　
農家のと比べれば猫の額ほどの畑でも、老夫婦だけでは日々食べきれないほどの収穫があるそうだ。
そんな方から、レジ袋に入ったカタウリ・米ナス・シシトウをいただいた。
キュウリやユウガオなどウリ科を煮たもは食感が中途半端でいまいち、このカタウリはどうだろう。
薄い味を煮含ませたカタウリに、鶏肉のあんをかけて食べてみた。