俺の餃子

いくらでもあったといえばやや大袈裟だが、最近ではその数を減らしたギョウジャニンニク、
盛岡の街をブラブラしていたとき「盛岡餃子・ギョウジャニンニク入」と書かれた紙が貼られた店があった。
この盛岡餃子の味がいかなるものかはわからないが、
ニラもニンニクを使わず、その代わりギョウジャニンニクを用いた「俺の餃子」なるものをつくっていた。
今晩も「俺の餃子」を作って食す、焼き餃子でも、水餃子にしても、さっぱりして美味しい。
　
今日で５月は終わる、今月は白いご飯と山菜ばかり食べていた、今しばらくは山菜三昧の日々である。