第3回 鹿角の自然に抱かれて 2017-11-28 | 米代川源流自然の会 キジになるかヤマドリになるか未定でしたが、昨日ヤマドリが捕れました。 よってダマッコに使う肉は、ヤマドリになりました。(全身の画像は♀、以前撮ったものです) これで当日食材となる鹿角の自然からいただいた山菜・キノコ・川魚・獣の ほぼ30種類すべて揃いました。 参加申し込みを済んだ皆様は、期待して12月2日をお待ちください。 なお、「第3回 鹿角の自然に抱かれて」はすでに定員となりました。 #グルメ « 内蔵のある町 | トップ | ヤマドリもサクラマスも、イ... »
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