米国に逆輸入させられる小麦

エリック ・C‏@x__ok さんのツイートです。

――伝統的にうどんを食べる国なのに、今の日本人たちは、麦畑を見た事が無いと言う。戦後、アメリカが日本の自給率100％の小麦を10％以下にしてしまったのだ。当然日本の田舎の伝統風景もこの時代に切り替わった。しかも今、輸入されている小麦の殆どは、日本の麦の改良種だという。逆輸入なのだ。〔2:06 - 2015年8月22日 〕――