ジャムか佃煮？

ネイチャーピンク - 広島/沼田タイヤのブログ

出涸らしのローゼル？35°のアルコールに浸かって薄くはなっているが、試しにジャムを作ってみた🍯

砂糖を入れ、少し水、少し砂糖で、再び水・・・まるで佃煮のような姿に😅

おそらく失敗！もう少し細かく刻めばよかった、後の祭りで終了、食えないわけじゃないが、繊維質の多い歯応えに🥴

来年のローゼル栽培にと、種採取用のローゼル、一粒とって中を見ると黒々と大きい👍

もう少しで自然と枯れてくる、そこまで待っての種採取にしよう。