春前の風物詩

毎年今ぐらいの時期に作っているキンカンジャム。今年も作り始めました。2kgのキンカン。まずはヘタを取ってから茹でこぼし。その後半分に切って種を取り出して切り刻み。砂糖を入れてグツグツと煮込み...

23人

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2025年2月22日

小春日和♬&ジャム作り

今日は、ビックリするくらい暖かい日でした。小春日和？この言い方、今月いっぱいくらいなの...

108人

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2024年11月28日

シャコバ咲けども柚子は無し

　今朝の外気温は５度だった。流石に５度まで下がると息も白く新聞を取りに行く足元も素足で...

178人

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2024年11月23日

夏の思い出、ジャム作り3

夏の思い出、ジャム作り310月も後半になり、北海道は随分と冷え込んできました。あの暑かった...

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2024年10月31日

夏の思い出、ジャム作り2

夏の思い出、ジャム作り210月も後半になり、北海道は随分と冷え込んできました。あの暑かった...

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2024年10月31日

夏の思い出、ジャム作り1

夏の思い出、ジャム作り110月も後半になり、北海道は随分と冷え込んできました。あの暑かった...

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2024年10月31日

美々ハタジャム

今日は大腸検査で体調不良になっては困ると、念の為休みを取ってましたおかげさまで元気です...

9人

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2024年10月2日

いちじくジャム

いちじくが廉価になってきましたそう…ジャムのシーズンになりました今は、キルト展に向け必死...

32人

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2024年9月29日

パッションフルーツとキーウィーのジャム

往診に伺っているおうちにパッションフルーツがたわわに実っています。凄いなぁと思っていま...

65人

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2024年8月21日

真夏のジャム作りは危険です

旱の朝曇りというやつでしょうか、空にはグレーの薄い雲が広がって、ところどころ青空が見え...

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2024年8月3日

ルバーブのジャム♪

先日、諏訪湖に行って、上諏訪駅の前にある、つるやスーパーで買った、ルバーブ♪今回もジャムにしました...

21人

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2024年8月2日