ナンバーエイト

八丈島での暮らし

パセリ畑

2009-05-01 21:55:39 | 未分類
去年モロヘイヤがわんさかあった場所に
パセリがわんさかできていた

ネットでパセリを検索したら
パセリはビタミン・ミネラルが多く含まれる
緑黄色野菜で健康効果大ですね

おまけに免疫力を活性化し、風邪を予防する
働きもあるそうです

母はとにかく南美のために体に良い
野菜を少しでも多く食べさせてあげたいと
常に考えてくれているようです
仕事のあいまにちょこちょこと
色々なものを作る母に
ハァハァ~と頭が下がります
すみませんいつも食べる一方で。。。

今度草取り手伝うからね~