里芋コロッケ

お友達からたくさん里芋を頂きました
ムダにしないよう大事に料理しないとね～




昨日の献立は、里芋コロッケ
たくさん作ったから余裕で今日のお弁当のおかずも確保できると
思っていたら一つも残らなかった～

主人も南美も、里芋コロッケ大好きなんだね
でも今日は別のメニューにするからね

栄養があって美味しい里芋を、有難う～
我が家は、しばし里芋三昧を楽しみます