地魚回転すし 小田原港 ブログ

小田原漁港(早川漁港)目の前、相模湾の地魚メインの魚屋直営!創作回転寿司「地魚回転すし 小田原港」

人を襲う事は滅多に無い穏便なサメ!フライや、すり身だんごでめっちゃ美味!ドチザメ

2024-11-27 13:08:45 | 日記

小田原漁港(早川漁港)目の前!

相模湾の中心に鮮度抜群の旨い寿司が楽しめる

地魚回転すし 小田原港

こんにちは。早川駅から徒歩5分 小田原漁港から徒歩0分相模湾の地魚中心のグルメ回転寿司「地魚回転すし 小田原港」です。

今回はドチザメをご紹介❗️👍🦈

【引用元:ぼうずコンニャクの市場魚貝類図鑑】※コピーせず引用

 

体長は1.5m前後になるサメで本州以南の暖かい海域に生息しています❗️👍🦈🗾🏝️☀️

水族館によく居るので見た事あるって方も多いと思います❗️👍🦈🌊

 

サメと言うと怖いイメージがありますが、ドチザメは穏便で人を襲う事は滅多に無いですが、噛む力が強いため釣れた時などの取り扱いには注意が必要です❗️👍🦈🌊

私は先日フライや、すり身だんごにして食べましたが、めっちゃ美味しかったですよ❗️👍🦈😋

小田原港でもご提供出来たら面白いですね❗️👍🦈⚓️

本日もお待ちしております❗️🙏🐟❄️

 

小田原漁港で唯一の回転寿司「地魚回転すし 小田原港」!夜21時(L.O.20時半)迄営業しております!

ご不明点はお電話にてお受け致しております!

0465-27-3714

 

お車でのお越しもお待ちしております!

専用駐車場11台完備です。【駐車場案内

 

飲み放題もやっております!(1,650円税込)

 

小田原港では、本日も皆様のご来店心よりお待ちしております。

 

魚種が豊富な相模湾に面した小田原漁港にて、自社買付けの魚屋直営だからこその仕入れで、白身のトロと言われる「オシツケ(アブラボウズ)」や、脂がたっぷりのっており骨切りをして食す「スミヤキ(クロシビカマス)」など、他店の回転寿司ではなかなか食せない魚や、小田原の代表魚アジや生シラス、金目鯛、タチウオなどの地魚をメインに旨い寿司を提供させていただきます。

ランチや夜の食事に当店の回転寿司をぜひご利用下さい。

関連記事:当ブログの中の【日記】に関する記事

 


 

▲地魚回転すし 小田原港

 

▲地魚回転すし 小田原港

回転レーンは通常レーンと高速レーンの二種類を使い分け、迅速に提供できるように工夫しています。

会計にはセルフレジを導入し、クレジットカード・電子マネー・QR決済など順次対応。

90分 1500円飲み放題も大好評!

 

「地魚回転すし 小田原港」でも提供している「あん肝軍艦」の味や、「しらす」「ガリ昆布」などの味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しました!

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

他にも自社加工している小田原地魚漬魚や、小田原干物。自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪


大型だけど知名度も低く、比較的安価なお魚。オキザワラと呼ばれる「カマスサワラ」

2024-11-22 10:24:25 | 地魚

小田原漁港(早川漁港)目の前!

相模湾の中心に鮮度抜群の旨い寿司が楽しめる

地魚回転すし 小田原港

こんにちは。早川駅から徒歩5分 小田原漁港から徒歩0分相模湾の地魚中心のグルメ回転寿司「地魚回転すし 小田原港」です。

今回はカマスサワラをご紹介❗️👍🐟

最大2m以上にもなる大型のサワラ属で別名オキザワラと呼ばれています❗️👍🐟🌊

【引用元:ぼうずコンニャクの市場魚貝類図鑑】※コピーせず引用

 

日本各地に生息しており小田原でも今の時期はよく水揚げされスーパー等にも並びます❗️👍🐟🏯🌊🍁

▲小田原のヤオマサ鮮魚コーナーに並ぶカマスサワラ

因みに安いです❗️👍🐟💴

刺身や塩焼き等で美味しいらしく、まだ食べた事ないので味が気になりますね❗️👍🐟

本日もお待ちしております❗️🙏🐟❄️

 

小田原漁港で唯一の回転寿司「地魚回転すし 小田原港」!夜21時(L.O.20時半)迄営業しております!

ご不明点はお電話にてお受け致しております!

0465-27-3714

 

お車でのお越しもお待ちしております!

専用駐車場11台完備です。【駐車場案内

 

飲み放題もやっております!(1,650円税込)

 

小田原港では、本日も皆様のご来店心よりお待ちしております。

 

魚種が豊富な相模湾に面した小田原漁港にて、自社買付けの魚屋直営だからこその仕入れで、白身のトロと言われる「オシツケ(アブラボウズ)」や、脂がたっぷりのっており骨切りをして食す「スミヤキ(クロシビカマス)」など、他店の回転寿司ではなかなか食せない魚や、小田原の代表魚アジや生シラス、金目鯛、タチウオなどの地魚をメインに旨い寿司を提供させていただきます。

ランチや夜の食事に当店の回転寿司をぜひご利用下さい。

関連記事:当ブログの中の【日記】に関する記事

 


 

▲地魚回転すし 小田原港

 

▲地魚回転すし 小田原港

回転レーンは通常レーンと高速レーンの二種類を使い分け、迅速に提供できるように工夫しています。

会計にはセルフレジを導入し、クレジットカード・電子マネー・QR決済など順次対応。

90分 1500円飲み放題も大好評!

 

「地魚回転すし 小田原港」でも提供している「あん肝軍艦」の味や、「しらす」「ガリ昆布」などの味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しました!

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

他にも自社加工している小田原地魚漬魚や、小田原干物。自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪


絶妙な酢の風味とミョウガの爽やかさが口の中で夢の共演~!「コノシロ漬」地魚回転すし 小田原港

2024-11-20 21:18:46 | オススメ

小田原漁港(早川漁港)目の前!

相模湾の中心に鮮度抜群の旨い寿司が楽しめる

地魚回転すし 小田原港

こんにちは。早川駅から徒歩5分 小田原漁港から徒歩0分相模湾の地魚中心のグルメ回転寿司「地魚回転すし 小田原港」です。

今回は「コノシロ」をご紹介!

【引用元:ぼうずコンニャクの市場魚貝類図鑑】※コピーせず引用

コノシロの旬は、晩秋から冬にかけての時期!正に今がその時です。

通年で一番脂が乗って美味しくなると言われています❗️👍🐟※実際に美味しいです😋

コノシロは成長とともに名前が変わる出世魚!

シンコ→コハダ→ナカズミ→コノシロとなります。オモシロイですよね❗️👍🐟😆

コノシロは小骨が多い魚ですが、酢漬けにすると骨が軟らかくなり、なんと😳骨ごと食べることができてしまうんです❗️🐟🦴

祝い事や正月のおせち料理に欠かせないのが「コハダ漬」。江戸前寿司でも定番となる逸品となっています❗️👍🐟🌅🎍

当店では「コノシロ漬」として、刻みミョウガをのせてご提供しております。

 

絶妙な酢の風味と、ミョウガの爽やかさが口の中で夢の共演〜😆😆😆😆😆

ご来店の際は、是非、ご賞味下さい❗️👍🐟

本日もお待ちしております❗️🙏🐟

 

小田原漁港で唯一の回転寿司「地魚回転すし 小田原港」!夜21時(L.O.20時半)迄営業しております!

ご不明点はお電話にてお受け致しております!

0465-27-3714

 

お車でのお越しもお待ちしております!

専用駐車場11台完備です。【駐車場案内

 

飲み放題もやっております!(1,650円税込)

 

小田原港では、本日も皆様のご来店心よりお待ちしております。

 

魚種が豊富な相模湾に面した小田原漁港にて、自社買付けの魚屋直営だからこその仕入れで、白身のトロと言われる「オシツケ(アブラボウズ)」や、脂がたっぷりのっており骨切りをして食す「スミヤキ(クロシビカマス)」など、他店の回転寿司ではなかなか食せない魚や、小田原の代表魚アジや生シラス、金目鯛、タチウオなどの地魚をメインに旨い寿司を提供させていただきます。

ランチや夜の食事に当店の回転寿司をぜひご利用下さい。

関連記事:当ブログの中の【日記】に関する記事

 


 

▲地魚回転すし 小田原港

 

▲地魚回転すし 小田原港

回転レーンは通常レーンと高速レーンの二種類を使い分け、迅速に提供できるように工夫しています。

会計にはセルフレジを導入し、クレジットカード・電子マネー・QR決済など順次対応。

90分 1500円飲み放題も大好評!

 

「地魚回転すし 小田原港」でも提供している「あん肝軍艦」の味や、「しらす」「ガリ昆布」などの味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しました!

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

他にも自社加工している小田原地魚漬魚や、小田原干物。自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪


サメよりエイに見えるサメ「サカタザメ」食べたことはありませんが、刺身や煮付けで美味しいそうです!

2024-11-19 10:25:41 | 日記

小田原漁港(早川漁港)目の前!

相模湾の中心に鮮度抜群の旨い寿司が楽しめる

地魚回転すし 小田原港

こんにちは。早川駅から徒歩5分 小田原漁港から徒歩0分相模湾の地魚中心のグルメ回転寿司「地魚回転すし 小田原港」です。

今回は「サカタザメ」をご紹介❗️👍🐟

体長は1m程になりパッと見サメよりエイに見える様な感じですね❗️👍🐟

 

生息域は茨城県〜九州までと幅広く生息してます❗️👍🦈🗾🌊 

あまり食用にはならないそうですが、刺身や煮付けで美味しいそうですよ❗️👍🦈

小田原の市場でも見かけるので味が気になります❗️👍🐟

本日もお待ちしております❗️🙏🐟🍁

 

小田原漁港で唯一の回転寿司「地魚回転すし 小田原港」!夜21時(L.O.20時半)迄営業しております!

ご不明点はお電話にてお受け致しております!

0465-27-3714

 

お車でのお越しもお待ちしております!

専用駐車場11台完備です。【駐車場案内

 

飲み放題もやっております!(1,650円税込)

 

小田原港では、本日も皆様のご来店心よりお待ちしております。

 

魚種が豊富な相模湾に面した小田原漁港にて、自社買付けの魚屋直営だからこその仕入れで、白身のトロと言われる「オシツケ(アブラボウズ)」や、脂がたっぷりのっており骨切りをして食す「スミヤキ(クロシビカマス)」など、他店の回転寿司ではなかなか食せない魚や、小田原の代表魚アジや生シラス、金目鯛、タチウオなどの地魚をメインに旨い寿司を提供させていただきます。

ランチや夜の食事に当店の回転寿司をぜひご利用下さい。

関連記事:当ブログの中の【日記】に関する記事

 


 

▲地魚回転すし 小田原港

 

▲地魚回転すし 小田原港

回転レーンは通常レーンと高速レーンの二種類を使い分け、迅速に提供できるように工夫しています。

会計にはセルフレジを導入し、クレジットカード・電子マネー・QR決済など順次対応。

90分 1500円飲み放題も大好評!

 

「地魚回転すし 小田原港」でも提供している「あん肝軍艦」の味や、「しらす」「ガリ昆布」などの味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しました!

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

他にも自社加工している小田原地魚漬魚や、小田原干物。自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪


サッパリとした白身で肝醤油と合います!小田原では別名シロウマ!の「ウスバハギ」

2024-11-13 12:29:04 | 地魚

小田原漁港(早川漁港)目の前!

相模湾の中心に鮮度抜群の旨い寿司が楽しめる

地魚回転すし 小田原港

こんにちは。早川駅から徒歩5分 小田原漁港から徒歩0分相模湾の地魚中心のグルメ回転寿司「地魚回転すし 小田原港」です。

今回は「ウスバハギ」をご紹介❗️👍🐟

最大70cm近くにもなる大型のカワハギの仲間で、小田原では別名シロウマの名前で流通しています❗️👍🐟🏯

 

カワハギ科ではカワハギ、ウマヅラハギ、ウスバハギが日本で食べられています❗️👍🐟

旬は晩秋から冬で身はサッパリとした白身で肝醤油と合いますよ❗️👍🐟

入荷の際は地魚でご提供しておりますので、是非❗️食べてみてください❗️👍🐟

本日もお待ちしております❗️🙏🐟🍁

 

小田原漁港で唯一の回転寿司「地魚回転すし 小田原港」!夜21時(L.O.20時半)迄営業しております!

ご不明点はお電話にてお受け致しております!

0465-27-3714

 

お車でのお越しもお待ちしております!

専用駐車場11台完備です。【駐車場案内

 

飲み放題もやっております!(1,650円税込)

 

小田原港では、本日も皆様のご来店心よりお待ちしております。

 

魚種が豊富な相模湾に面した小田原漁港にて、自社買付けの魚屋直営だからこその仕入れで、白身のトロと言われる「オシツケ(アブラボウズ)」や、脂がたっぷりのっており骨切りをして食す「スミヤキ(クロシビカマス)」など、他店の回転寿司ではなかなか食せない魚や、小田原の代表魚アジや生シラス、金目鯛、タチウオなどの地魚をメインに旨い寿司を提供させていただきます。

ランチや夜の食事に当店の回転寿司をぜひご利用下さい。

関連記事:当ブログの中の【日記】に関する記事

 


 

▲地魚回転すし 小田原港

 

▲地魚回転すし 小田原港

回転レーンは通常レーンと高速レーンの二種類を使い分け、迅速に提供できるように工夫しています。

会計にはセルフレジを導入し、クレジットカード・電子マネー・QR決済など順次対応。

90分 1500円飲み放題も大好評!

 

「地魚回転すし 小田原港」でも提供している「あん肝軍艦」の味や、「しらす」「ガリ昆布」などの味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しました!

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

他にも自社加工している小田原地魚漬魚や、小田原干物。自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪