地魚回転すし 小田原港 ブログ

小田原漁港(早川漁港)目の前、相模湾の地魚メインの魚屋直営!創作回転寿司「地魚回転すし 小田原港」

60cmを超えてくるとシマシマ模様が消え、クチグロと呼ばれる魚!石鯛(イシダイ)

2024-12-28 16:51:44 | 地魚

小田原漁港(早川漁港)目の前!

相模湾の中心に鮮度抜群の旨い寿司が楽しめる

地魚回転すし 小田原港

こんにちは。早川駅から徒歩5分 小田原漁港から徒歩0分相模湾の地魚中心のグルメ回転寿司「地魚回転すし 小田原港」です。

今回はイシダイをご紹介❗️👍🐟

 

磯を代表する魚で最大70cmにもなる高級魚です❗️👍🐟🪨🌊

旬は冬でコリコリした食感にほんのり甘い白身は最高に美味しく、刺身は勿論❗️煮付け、フライ等、何にしても美味しいです❗️👍🐟😋

シマシマの模様が特徴的で見たことある方もいると思います❗️👍🐟

イシダイの雄は60cmを超えてくるとシマシマ模様が消えクチバシが黒くなることからクチグロと呼ばれ釣り人憧れの人気ターゲットでもあります❗️👍🐟

小田原港でも入荷の際は地魚としてご提供しておりますのでご来店の際は是非❗️食べてみてくださいね❗️👍🐟

本日もお待ちしております❗️🙏🐟

 

小田原漁港で唯一の回転寿司「地魚回転すし 小田原港」!夜21時(L.O.20時半)迄営業しております!

ご不明点はお電話にてお受け致しております!

0465-27-3714

 

お車でのお越しもお待ちしております!

専用駐車場11台完備です。【駐車場案内

 

飲み放題もやっております!(1,650円税込)

 

小田原港では、本日も皆様のご来店心よりお待ちしております。

 

魚種が豊富な相模湾に面した小田原漁港にて、自社買付けの魚屋直営だからこその仕入れで、白身のトロと言われる「オシツケ(アブラボウズ)」や、脂がたっぷりのっており骨切りをして食す「スミヤキ(クロシビカマス)」など、他店の回転寿司ではなかなか食せない魚や、小田原の代表魚アジや生シラス、金目鯛、タチウオなどの地魚をメインに旨い寿司を提供させていただきます。

ランチや夜の食事に当店の回転寿司をぜひご利用下さい。

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▲地魚回転すし 小田原港

 

▲地魚回転すし 小田原港

回転レーンは通常レーンと高速レーンの二種類を使い分け、迅速に提供できるように工夫しています。

会計にはセルフレジを導入し、クレジットカード・電子マネー・QR決済など順次対応。

90分 1500円飲み放題も大好評!

 

「地魚回転すし 小田原港」でも提供している「あん肝軍艦」の味や、「しらす」「ガリ昆布」などの味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しました!

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

他にも自社加工している小田原地魚漬魚や、小田原干物。自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪


上品な味の白身で刺身は勿論、煮付けや天ぷら等、何にしても絶品な魚!「アイナメ」

2024-12-25 12:48:36 | 日記

小田原漁港(早川漁港)目の前!

相模湾の中心に鮮度抜群の旨い寿司が楽しめる

地魚回転すし 小田原港

こんにちは。早川駅から徒歩5分 小田原漁港から徒歩0分相模湾の地魚中心のグルメ回転寿司「地魚回転すし 小田原港」です。

今回はアイナメをご紹介❗️👍🐟❄️

 

体長は50cm程になる根魚で北海道〜九州と幅広く生息しています❗️👍🐟🗾🌊

旬は夏〜秋でここら辺だと北海道や東北からの入荷が殆どです🐟🍂❄️

小田原産はあまり見ないですね😅🐟

上品な味の白身で刺身は勿論、煮付けや天ぷら等、何にしても絶品な魚です❗️👍🐟😋

小田原港でもご提供できたら最高ですね❗️👍🐟

本日もお待ちしております❗️🙏🐟❄️

 

小田原漁港で唯一の回転寿司「地魚回転すし 小田原港」!夜21時(L.O.20時半)迄営業しております!

ご不明点はお電話にてお受け致しております!

0465-27-3714

 

お車でのお越しもお待ちしております!

専用駐車場11台完備です。【駐車場案内

 

飲み放題もやっております!(1,650円税込)

 

小田原港では、本日も皆様のご来店心よりお待ちしております。

 

魚種が豊富な相模湾に面した小田原漁港にて、自社買付けの魚屋直営だからこその仕入れで、白身のトロと言われる「オシツケ(アブラボウズ)」や、脂がたっぷりのっており骨切りをして食す「スミヤキ(クロシビカマス)」など、他店の回転寿司ではなかなか食せない魚や、小田原の代表魚アジや生シラス、金目鯛、タチウオなどの地魚をメインに旨い寿司を提供させていただきます。

ランチや夜の食事に当店の回転寿司をぜひご利用下さい。

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▲地魚回転すし 小田原港

 

▲地魚回転すし 小田原港

回転レーンは通常レーンと高速レーンの二種類を使い分け、迅速に提供できるように工夫しています。

会計にはセルフレジを導入し、クレジットカード・電子マネー・QR決済など順次対応。

90分 1500円飲み放題も大好評!

 

「地魚回転すし 小田原港」でも提供している「あん肝軍艦」の味や、「しらす」「ガリ昆布」などの味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しました!

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

他にも自社加工している小田原地魚漬魚や、小田原干物。自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪


かなり歯応えがあり、刺身や煮付け等が美味!ブダイ

2024-12-21 17:47:24 | 地魚

小田原漁港(早川漁港)目の前!

相模湾の中心に鮮度抜群の旨い寿司が楽しめる

地魚回転すし 小田原港

こんにちは。早川駅から徒歩5分 小田原漁港から徒歩0分相模湾の地魚中心のグルメ回転寿司「地魚回転すし 小田原港」です。

今回はブダイをご紹介❗️👍🐟

最大50cm程になりベラ科の魚で千葉県〜九州までと暖かい地域の磯に生息しています❗️👍🐟🌊🌱

【引用元:ぼうずコンニャクの市場魚貝類図鑑】※コピーせず引用

 

 

夏場はカニやエビなどの甲殻類を食べていますが、冬はのり等の海藻しか食べなくなるので味の臭みが無く美味しく食べれます❗️👍🐟

刺身や煮付け等が美味しくかなり歯応えがありますよ❗️👍🐟

私も冬場はブダイを狙って磯でよく釣りします❗️👍🐟❄️

小田原港でも入荷の際は地魚としてご提供しておりますのでご来店の際は是非❗️食べてみてくださいね❗️👍🐟

本日もお待ちしております❗️🙏🐟

 

小田原漁港で唯一の回転寿司「地魚回転すし 小田原港」!夜21時(L.O.20時半)迄営業しております!

ご不明点はお電話にてお受け致しております!

0465-27-3714

 

お車でのお越しもお待ちしております!

専用駐車場11台完備です。【駐車場案内

 

飲み放題もやっております!(1,650円税込)

 

小田原港では、本日も皆様のご来店心よりお待ちしております。

 

魚種が豊富な相模湾に面した小田原漁港にて、自社買付けの魚屋直営だからこその仕入れで、白身のトロと言われる「オシツケ(アブラボウズ)」や、脂がたっぷりのっており骨切りをして食す「スミヤキ(クロシビカマス)」など、他店の回転寿司ではなかなか食せない魚や、小田原の代表魚アジや生シラス、金目鯛、タチウオなどの地魚をメインに旨い寿司を提供させていただきます。

ランチや夜の食事に当店の回転寿司をぜひご利用下さい。

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▲地魚回転すし 小田原港

 

▲地魚回転すし 小田原港

回転レーンは通常レーンと高速レーンの二種類を使い分け、迅速に提供できるように工夫しています。

会計にはセルフレジを導入し、クレジットカード・電子マネー・QR決済など順次対応。

90分 1500円飲み放題も大好評!

 

「地魚回転すし 小田原港」でも提供している「あん肝軍艦」の味や、「しらす」「ガリ昆布」などの味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しました!

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

他にも自社加工している小田原地魚漬魚や、小田原干物。自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪


エイのように見えますが、大きな口と鋭い歯はまさにサメ!小田原の海でも見かける「カスザメ」

2024-12-18 10:52:51 | 地魚

小田原漁港(早川漁港)目の前!

相模湾の中心に鮮度抜群の旨い寿司が楽しめる

地魚回転すし 小田原港

こんにちは。早川駅から徒歩5分 小田原漁港から徒歩0分相模湾の地魚中心のグルメ回転寿司「地魚回転すし 小田原港」です。

今回はカスザメをご紹介❗️👍🦈

【引用元:ぼうずコンニャクの市場魚貝類図鑑】※コピーせず引用

 

2m前後になるサメの仲間で日本各地の主に砂地に生息しています❗️👍🦈

見た目はパッと見エイの仲間に見えますが、大きな口と鋭い歯はまさにサメです❗️👍🦈🦷

小田原の海でも漁獲されますがあまり食用としては流通せず、値段も300円位と安価です。

 

私も買ってフライで食べてみたのですが、めっちゃ美味しかったです❗️👍🦈

小田原港でも唐揚げ等でご提供できたら面白いですね❗️👍🐟

本日もお待ちしております❗️🙏🐟❄️

 

小田原漁港で唯一の回転寿司「地魚回転すし 小田原港」!夜21時(L.O.20時半)迄営業しております!

ご不明点はお電話にてお受け致しております!

0465-27-3714

 

お車でのお越しもお待ちしております!

専用駐車場11台完備です。【駐車場案内

 

飲み放題もやっております!(1,650円税込)

 

小田原港では、本日も皆様のご来店心よりお待ちしております。

 

魚種が豊富な相模湾に面した小田原漁港にて、自社買付けの魚屋直営だからこその仕入れで、白身のトロと言われる「オシツケ(アブラボウズ)」や、脂がたっぷりのっており骨切りをして食す「スミヤキ(クロシビカマス)」など、他店の回転寿司ではなかなか食せない魚や、小田原の代表魚アジや生シラス、金目鯛、タチウオなどの地魚をメインに旨い寿司を提供させていただきます。

ランチや夜の食事に当店の回転寿司をぜひご利用下さい。

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▲地魚回転すし 小田原港

 

▲地魚回転すし 小田原港

回転レーンは通常レーンと高速レーンの二種類を使い分け、迅速に提供できるように工夫しています。

会計にはセルフレジを導入し、クレジットカード・電子マネー・QR決済など順次対応。

90分 1500円飲み放題も大好評!

 

「地魚回転すし 小田原港」でも提供している「あん肝軍艦」の味や、「しらす」「ガリ昆布」などの味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しました!

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

他にも自社加工している小田原地魚漬魚や、小田原干物。自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪


夏場などは小田原の川や用水路などでもよく見みかける高級食材「すっぽん」!

2024-12-14 10:19:57 | グルメ

小田原漁港(早川漁港)目の前!

相模湾の中心に鮮度抜群の旨い寿司が楽しめる

地魚回転すし 小田原港

こんにちは。早川駅から徒歩5分 小田原漁港から徒歩0分相模湾の地魚中心のグルメ回転寿司「地魚回転すし 小田原港」です。

今回はスッポンをご紹介❗️👍🐢

【引用元:ぼうずコンニャクの市場魚貝類図鑑】※コピーせず引用

知っている人も多いカメの仲間で最大で甲羅の長さは40cm程になります❗️👍🐢

日本各地の川等に生息していて夏場などは小田原の川や用水路などでもよく見ます❗️👍🐢🏞️

釣りをしていると間違って釣りそうになることもあります❗️🐢🤣

料理はすっぽん鍋や雑炊等が有名ですね❗️👍🐢🍲🗾🏞️

他にも唐揚げや煮こごり等が美味しいそうです❗️👍🐢🍗😋

 

そう聞くと食べたくなりますね❗️👍🐢

素人がいきなり天然個体を調理するのは難しいので、お店で1度スッポン料理を食べてみたいです❗️👍🐢

ちなみに弊社系列店の「小田原別邸料理 清閑亭」にて、すっぽんをコース料理でお出ししていますよ!

 

小田原漁港で唯一の回転寿司「地魚回転すし 小田原港」!夜21時(L.O.20時半)迄営業しております!

ご不明点はお電話にてお受け致しております!

0465-27-3714

 

お車でのお越しもお待ちしております!

専用駐車場11台完備です。【駐車場案内

 

飲み放題もやっております!(1,650円税込)

 

小田原港では、本日も皆様のご来店心よりお待ちしております。

 

魚種が豊富な相模湾に面した小田原漁港にて、自社買付けの魚屋直営だからこその仕入れで、白身のトロと言われる「オシツケ(アブラボウズ)」や、脂がたっぷりのっており骨切りをして食す「スミヤキ(クロシビカマス)」など、他店の回転寿司ではなかなか食せない魚や、小田原の代表魚アジや生シラス、金目鯛、タチウオなどの地魚をメインに旨い寿司を提供させていただきます。

ランチや夜の食事に当店の回転寿司をぜひご利用下さい。

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▲地魚回転すし 小田原港

 

▲地魚回転すし 小田原港

回転レーンは通常レーンと高速レーンの二種類を使い分け、迅速に提供できるように工夫しています。

会計にはセルフレジを導入し、クレジットカード・電子マネー・QR決済など順次対応。

90分 1500円飲み放題も大好評!

 

「地魚回転すし 小田原港」でも提供している「あん肝軍艦」の味や、「しらす」「ガリ昆布」などの味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しました!

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

他にも自社加工している小田原地魚漬魚や、小田原干物。自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪