久しぶりにアダチコーヒーへ。
本日はブラジルNo.2。
ブラジルNo.2とは・・・
本日はブラジルNo.2。
ブラジルNo.2とは・・・
| 「ブラジルNo.2」とは、主にコーヒー豆の等級（グレード）を指します。ブラジル産のコーヒー豆では、No.2が最高級のグレードとされています。これは、欠点豆や異物の混入率が非常に低いことを意味します。具体的には、300g中に4点以下の欠点が許容される基準です。 「No.2」という名称ですが、ブラジルではNo.1の等級を設けていません。これは、農作物である以上、完全に欠点がないものは存在しないという考え方に基づいています。そのため、No.2が実質的に最高品質を表しています。 また、「ブラジル サントス No.2」という表記もよく見られます。「サントス」はブラジルの主要なコーヒー出荷港の名前で、No.2はグレード、そして後に続く数字（例: 17/18）は豆の大きさ（スクリーンサイズ）を示します。 この豆はクセが少なく、苦味と酸味のバランスが良いのが特徴で、幅広い飲み方に適しています。コーヒー好きにはたまらない一品ですね！ （Copilot） |
たしかに飲みやすいコーヒーです。
