小さなお雛様がたくさん

ぱれっとには3月3日にお誕生日を迎える方がいます

凛とした素敵なかたです

お家のたくさんのお雛様をみせてくださいました

きんせんか、すいせん、もも、さくら

お花もそっとさりげなく・・・

ぱれっとにも桃の花がやってきました☟

開くと嬉しくなります

水習字で〇を書きました

『円相』『円窓』

欠けるところも余すところもない

始まりも終わりもない

円満と拡がりを感じる・・・

その時の心が現れる・・・と聞きました

書いた〇にも心が現れるかな

書いて見ました

水をつけた筆なので乾くと消えます

スタッフの一人が、かすれて消えかかったところを差し

「この辺かな…こころ」

笑っていいところ？？？ですよね💦

受けを狙ったと信じて

今日に感謝して

ひとり反省会

 

 

 

 

 

おひなさま

テレビをみていたら、みんながよく知っている

「うれしいいひなまつり」に歌は

間違っている事が多いとの事

見ていた人も見ていなかった人も「知らなかったね…」って

いろいろありましたが

お内裏様とお雛様・・・

男雛と女雛・・・

違うってわかっても、みんな歌いますよね　　きっと

テレビを見て知った人も、前から知っていた人も・・・

 

また世の中には知らない事の方が多いとつぶやきました

 

桃の節句は上巳の節句

桃などの自然の生命力もらうなどして厄災を祓うそうです

そして2月1９日からは『雨水』

立春からもう２週間も過ぎてしまったんですね

春の気配が感じられるようになりますね

今日も素敵な一日でありますように

 

 

 

あっという間でした

今日は朝から、煮干しの頭とはらわたをとってもらいました。

そのまま食べられるって書いてたもので・・・ぱくっ

美味しいんですね

頭ごと食べたらＤＨＡやＥＰＡが摂取できるのでしょうか

皆さん、我先に作業してくださり、あっと言う間に終わってしまいました。

できた身は出汁をとったり、炒ってお料理やおやつにもお出ししようかとおもいます。

このまま、食べても美味しい

生姜を細かく切って味噌で炒めるといい

ごまめみたいにしても美味しい

ふかしたさつまいもと食べるのが美味しい

手はしっかり動いてるのに、煮干し談義はまだまだ続きます

2月14日は、煮干しの日だったそうです

「に２ ぼ（棒）１ し４」(;^_^A

終わってしまいましたが・・・

チョコより煮干しの方が好きな人もいたでしょうね。

 あっちゃんは、皆さんが頭とはらわたをとってくれた、煮干しをさっそく使ってくれました

壬生菜のおかか和えににするつもりが、おかかを煮干しに変更してくれました

かつおも美味しいけど、煮干しも美味しいと痛感しました。

豚バラ肉も口の中でとろーり

至福のひと時でした。20秒くらいですが・・・

すぐにとけてしまいました

今日もごちそうさまでした

 

 

 

信号機

写真上の信号機見たことありますか？

始めて見たので、ちょっと嬉しくなりました

感謝

 週に一度午後からしか来る体力がないと・・・

でも、ネタ仕入れて、来る準備をしてくださっているそうです

「少しでも、楽しい時間を過ごすお手伝いができればと思っている」と・・・

「それが、ぱれっとさんへの恩返しだ」と・・・

送りの車の中で言ってくださいました

嬉しすぎて泣きそうでした

グッとこらえて、「毎回30分担当お願いします」って言ったら

「ネタがつきるなぁ」と笑っておられました

ストレッチ体操を教えてくれることや、ご自分で描かれた絵を持ってきてくださることも・・・

絵はプロ級です

「今は目が見えにくくなったから、描けないねぇ」と優しい口調でおっしゃいます

でも、字はご覧の通り✌

ありがたいことです。こころから・・

洋子さん食堂

鯵のフライ・・・嬉しい、美味しい・・・

えのき茸のナムルも絶品、送りの車の中でも話題にあがっていました

「美味しかったし、真似しよ」

高野豆腐も、ほっとする味

元気が出る

午後から来られた方に

「美味しかったんやで」「今度、一緒に食べようね」と誘ってる場面も・・・

今は、あまりしなくなった方も、かつては美味しいご飯を作っていた

「得意な事はそんなにないけど、お料理かな」って・・・

包丁さばきは、お見事

教えてもらいたいことが山ほどあります

訂正してお詫びいたします

昨日、「ひがしずむ」の歌クイズで

ギンギンギラギラは「夕日がしずむ」

だから、「ひがしずむ・・・だけで終わる歌は？」って言ってしまったのに

今日、もう一度同じことを聞くと

「ぎんぎんぎらぎら夕日が沈む・・・真っ赤っかっか・・・ぎんぎんぎらぎら　ひがひずむ」

でした・・・ごめんなさい

「うみ」の歌詞を、見ていたので思い込んでいました

ごめんなさい

 

「訂正してお詫びいたします」

この言葉は小学校の教頭先生が教えてくださいました

テレビのニュースでは聞いた事があっても自分が使うことはないと思っていた言葉

昔々、子どもが小学生の頃携わったＰＴＡ

その時に教わりました

世の中には知らない事の方が多い

 

その後の歌クイズも楽しい

歌は楽しい

会議

おやつを食べながら、歌クイズ

歌のフレーズ途中を読み上げると意外にわからない

「ひがしずむ」

これだけではだれもわからない

誰かが「ぎんぎんぎらぎら・・・」っていうと

「そうやそうや」みんな歌いだす

「間違ってないけど、夕日がしずむ・・・じゃなくて、ひがしずむ・・・だけで」

みんな頭をかかえて考える。少しずつヒントを増やして

ようやく「月がのぼるし、日がしずむ」は歌えたけど、歌いだしが出てこない

やっと、わかって大合唱

毎日のようにこんなやりとりで

みんな笑顔になる

みんな大きな声で歌う

頭をかかえて考える

そして、すぐに脱線する

次の歌はすぐにわかったけど・・・

「目上の人を敬う気持ちを大切にしないといけない」とか

熱い会議が始まった

今日はみんなでとことん話し合おうか・・・と　議長は？・・・

他の歌でも、戦時中の苦労話に花が咲き

「歌、習ってない」

「勉強したかったよ」

と激動の時代を生きて来た方々の声

「私は〇〇の紡績工場」「私は・・・」

辛かった時代の話なのに、「私も」「私も」と

笑顔で元気に話しておられました

でも「話終わるまで待ってたら3日くらいかかりそうやから、おーわり」

っていうと「こんな話誰とでもできへんから、いくらでも喋れるわ」って

頼もしい先輩方でした

これからも、もっともっとお話し聞かせていただきたいです

 

 

 

タモさんのピーマン

 写真にはしっかり写ってないのですが、中央上の小鉢

タモさんピーマンって名づけられたとってもおいしいピーマンでした

ピーマンは苦手なんて声は聞こえなくなります

ぱれっとでは、野菜がどんどん変身します

食べた事のない、ごま和えや、煮びたしが現れます

おいしいですよ(^^)

今日も感謝していただきました

 

手づくり有機肥料

しばらく、野菜はお休みですって野村さんからの淋しいお知らせ

台風で折れてしまったり、寒さで育ちにくかったりで

農閑期？？？

今、畑に野菜は ほとんどないとの事

今日も虫に先を越された野菜や

寒さで傷んでしまった野菜もありました

柔らかくて甘い野菜たちです

愛情かけて育てているから虫食いがあっても捨てられない

との事で、愛情の一部を教えてもらいました

米ぬか、鶏糞、くんたん、骨粉、EM菌、とうみつ

これらをカルキを抜いた水でまぜて

空気を抜きながら1週間から10日おいて畑に撒く

化学肥料はきれい早く育つ

有機肥料は時間かかるけど、その分甘くて美味しい

虫も見逃すはずもない

愛しそうに、野菜の話をしてくれました

お誕生日とバレンタインデー

今日、お誕生日を迎えた人がさくら坂・ぱれっとには二人いました

さくら坂・ぱれっとができてすぐにご自分でお電話くださり、お付き合いがはじまった方です。偶然にもかつて、私がお世話になった方でした

楽しい話が好きで、感動して涙を流す事も時々あって、若い時は不良だったと武勇伝を語る…

素敵な方です

そして、もう一人の誕生日を迎えた人はスタッフでした。

二人で、朝から楽しそうに仲良ししていました

 

 

あっちゃんが　くるみとレーズンのチョコレートケーキを焼いてくれました

バレンタインデーとお誕生日・・・

楽しいにぎやかな一日でした

お昼は、鯛のソテーでした

お誕生日は、鯛でお祝い

 

苦手なものも、好物も

あまりの楽しさに、美味しさに

気づいた時には食べ終わっていました

 

さくら坂・ぱれっとの一日

 

 

 ラジオ体操や太極拳、昼食前には体を動かして

歌もいっぱい歌います

洗濯物をたたんだり、干すためにみんなで、ぱたぱた

今日のカリフローレってご存知ですか？

最近、少し姿を変えたお野菜を見かけることが増えましたね

スマートなカリフラワーだったように思いました

 

時々、体調が悪く食べきることのできない方が

今日は、きれいに一番早く「ごちそうさま」

笑顔でした

好きな献立もあるかもしれないし、苦手も・・・

体調がいいかもしれないし

寝不足かもしれない

必ずしも、いつも完食できるわけではないけれど

全部食べたときも

食べきれなかった時も

いろんな人に、いろんなものに感謝して、ごめんなさいもしています

 

 

今日も一日、無事に終えることが出来た事

おうちの前で笑って「さよなら、ありがとうございました」って言えたことも感謝です

 

 

 

 

 

一人反省会と星空指数

スタッフみんなで帰る前に反省会

良かったこと

うまくできなかったこと

困ったこと・・・

帰ってから

言ってしまった、笑顔でいられなかった、感謝を忘れてた

一人反省会も

心がざわつく日に思ったことは

家族の代わりにはなれないし

家族の役わりをとってはいけない

やりたいことと、するべきこと

よくわかっていないけど・・・

 

夜、考えながら空を見ると

星がきれいでした

星空指数が最高でした

明日もきれいに見えるそうです

明日も素敵な一日になりますように

 

 

都道府県ゲーム

飛行機に乗った時にもらったトランプだそうです

都道府県の名産品が載っていました

名産品を読み上げて、都道府県を当てて

探して置く

旅の思い出が語られゲームはあっちこっち行きますが

思い出を話してくださる時の笑顔も

都道府県を言い当てた時の笑顔も

間違っても、どんな時も楽しい(^^♪

 

あっちゃんのお昼ごはん

 

今日は　和風アクアパッツァ・太牛蒡のから揚げ甘辛味・金時豆の甘煮・卵ときくらげの炒め物・お味噌汁でした

和風というのは、昆布だしだから

アクアパッツァ・・・トマトの入った魚のスープらしい

よくわからないけど、美味しかった

甘辛い太ーい牛蒡、人気でした

 

毎回、夜遅くまでメニューを考えて

次の日にさわやかな笑顔で現れ

美味しいお料理でみんなを笑顔にしてくれる

あっちゃんのお昼ごはんでした