昨日は・11日鏡開きです。朝玄関飾りや・・お鏡餅を下げて解体しました
大きなお鏡餅の中には(少しおおきいだけ)角餅が2枚入って居ました
小さな鏡餅の中には小さな可愛い丸餅が2個はいって居ました。
小豆を9日の夜からコトコトとストーブに乗せていましたので10日にはもう出来ていました
お隣さんから鍋も貰ったのでその鍋で煮ていつもおいしいもの頂いているので
お砂糖も入れて甘くした小豆の煮たのを半分あげました。
勿論お砂糖はちょっと加減して入れてあるのでもっと加えて甘くしてねと??
御爺ちゃんがとても甘党でしたからウンと入れたと言って居ました。
私も鏡餅の中から出したお餅でぜんざいを作り私もうんと甘くして食べました。
ウカツデシタ。テーブルの上の鏡に仏壇が映って居て？？アレ～～お父さんにあげなかった～～～？？
ごめんなさいと言って慌ててあげました。美味しいぜんざいが出来ました。一人でいやビン
にも少し食べさせました。縁起ものですからね！！
見た目が悪い～～～？？お豆腐見たい？？ 本当に美味しく出来たんですよ！！
ちょっと悲しい画像ですね！！