去年のお庭＆今年のお庭…①

去年、初めて小松菜の種を蒔きました

 

カイワレみたいな可愛い双葉がたくさん出てきて、

 

２/３ほど収穫して食べました

 

残りの中で、元気そうなのをピックアップして、植え替えました　

　　　　ギザギザの葉っぱの本葉が出てきました

この子たちが今年になって、ずいぶん大きくなってくれました

 

　摘むときは、『ありがとネ』ってお礼を言います　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お汁に入れたり、炒め物に入れたりします

 

 

　去年の秋にパセリの種も蒔きました

 

いつもなら冬になると枯れてしまうんだけど、今年は日差しがあるせいか、元気

 

　　　お弁当の彩りにも重宝しています

　　　　　　　　ミネストローネにも散らします

 

 

も一つ、料理に使っているハーブがあります

 

魚料理などに使うローズマリーです　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　紫色の小さな花が咲きました

 

 

雪が降ったりする寒い冬だと思っていたんだけど、

 

植物さんたちは意外に元気です

 

お花さんたちは、また明日