
群馬県高崎市郊外にある老舗の和食屋さん「いとをかし」。
数年前に店舗をリニューアルしてから初めての訪問。
駐車場は先客が1台のみ。
一応「営業中」の看板は出ています。
引き戸を開けて店内に入ると、確かにお一人様が食事中。
奥の2人掛けのテーブルに案内され、メニューから「もりそば(800円)」と
「季節の野菜天ぷら(700円)」をお願いしました。
早速奥の調理場で作業する音が聞こえ始めました。
天ぷらを揚げています。
暫し待つと出てきました。
お盆に載せられた蕎麦、汁、薬味、そして天ぷら。
天ぷらには塩と天つゆがセットになっています。
残念ながら大根おろしや生姜のすり下ろしは無し。
早速エビ天を塩に付けて戴くと良い感じで揚がっています。
蕎麦は二八、若干締めが足りないかも・・・。
ボリュームは多い、汁の濃さも丁度よい感じ。
美味しく戴きました。
そば湯は無し、ちょっと残念。
住所:群馬県高崎市若田町219-1
電話:027-344-4567
営業:11:00-18:00
定休:水曜、第3木曜
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