群馬県前橋市郊外に在る定食と丼のお店「幸心(こうしん)」。
昨年(2023年)11月10日に脱サラで始めたお店です。
料理は揚げ物、中華、洋食と幅広く対応しています。
雪が積もっている駐車場に車を止め店内に。
4卓とカウンターが有り、空いていた２人掛けの座卓に着座。
壁に貼ってあった「本日の定食(900円）」をお願いしました。
早速奥の厨房でご主人が調理開始。
店内は大勢のサラリーマン風の方達が食べています。
暫し待つと出てきました。
お盆に載せられた鶏カツ、タルタルソースがたっぷりと掛けられています。
香の物、漬け物、ご飯、味噌汁と定番のものが並べられています。
味噌汁から一口、豆腐とワカメの汁は良い味。
タルタルソースにはゆで卵、玉ねぎの他に鱈子が入っています。
珍しい。
揚げてある鶏カツは表面がカリッとしていて中は柔らかい。
とっても良い食感です。
大きなカツが３切れ、大満足のランチでした。
常連さんが増える予感がします。
ご馳走様でした。
住所：群馬県前橋市川原町376-107
電話：不明
営業：11:00-14:00 17:00-20:00
定休：火曜
