オカメインコと一緒

日々、思いのままに…

アボカド

2006-08-01 | おかず
アボカドって体やお肌にすごく良いけれど、
普通の食べ方だと飽きるんですよね。

先日、お酒を飲みに出かけた時、あるお店で
アボカドを使った料理が(料理って程でもなく簡単)美味しかったんです。
自分で作ってみても美味しかったのでご紹介。

材料
アボカド1個
長いも 15センチくらい
白だし醤油
きざみのり

1cm角(テキトー)に切ったアボカドに白だしをかけます。
(だし醤油でも醤油でも何でもとにかく味付け)

長いもをすりおろして↑に混ぜます。

皿に盛りつけて、上にきざみのりをかけて出来上がり

すごーく簡単でヘルシーだけど、栄養はとれる一品です。

お酒にも合いますが、ご飯にも