おかやん二人三脚

愛妻との熱々ブログ(^_^)v

今日の晩御飯

2024-01-05 | 日記

今日は”豚・ポークチャップ風”です

具材(玉ねぎ+しめじ+人参)に にんにくを加えて

ケチャ:ウスター:砂糖:味醂:コンソメ=2:1:S1:1:S1

美味しいよ

それに”白ネギ・小松菜中華炒め”

粗挽きガーリックに鷹の爪を加えてオリーブオイルで炒めて

万能ぺ:塩胡椒=各適宜

此れも美味しい


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