5月11日(木)

岡山be-all

本日の岡山市

最低気温10℃  最高気温25℃

16時現在 気圧1020hPa  湿度28%

空気乾いていますね

本当にお天気が良く 太陽がいっぱいでした

元気にソフトボール🥎

(本日の11校舎からのながめ)

◆今週末は雨ですね

第72回中国高等学校

女子ソフトボール選手権大会(島根大会)

の開催に影響が出ないといいですね

千咲選手(3年) 羽海選手(2年) 彩華選手(1年)

高川学園(山口) 頑張ってください

(高川学園ソフトボール公式Instagramより)

◆さて 本日は

岡山市北区伊島町「つけ麺 烏城(うじょう)」

びっくりしました

お楽しみください

つけ麺屋さんは 麺を美味しく食べさせるは

本当でした

(烏城ＨＰより 店内の様子)



つけ麺は 食わず嫌いの重田です

なので「烏城そば」の大盛り 900円

 

「面(つら)」 お酢がありますほー

いわゆる 豚骨醤油ですが

そう簡単には言えません

深ーい味わいです





チャーシューの厚みや食感

メンマの凄み

富士麺ず工房の麺を

ここまで 引き立てる

びっくりして 頭が混乱してきました

美味しいラーメンの「基準」が

破壊されました^ ^

本当に わからなくなったので

おかしい行動ですが

我が 永遠の古里(44年通っています)

岡本さんに会うことにします

岡本ラーメン？

はい 「天神そば」に行きました

が

13時45分でしたが 閉店していました

どうしても 頭が混乱してわからないので

重田が天神そばに激似なラーメンへ

(かたやま 和 近藤)より 似ています 絶対

岡山市北区内山下「王様ラーメン」

本当にハシゴしました^ ^

 

神々しい 鶏ガラ出汁の醤油ラーメン

麺は富士麺ず工房

あー美味しい

天神そば風味 表現が^ ^

ごめんなさい王様ラーメン様





美味しいラーメンです

うーむ 重田は悟りました

今日は ハシゴして思いました

ラーメン屋さんは ハシゴしない方が

いい 重田は絶対に完食・完飲なので

カロリー爆弾破裂ですね^ ^

今日は 「体によくない感じ」がしました

悟った事は

ラーメンの味は

「グルタミン酸ナトリウム」と

「塩化ナトリウム」で決まると

簡単に言うと 味の素と塩のサジ加減

何に いつ どの程度使うか

簡単で難しいと思います

ラーメンはどんなラーメンも美味しいですね

思い出のラーメンはありますか

 

明日は金曜日 ナイター練習日ですね

明日もいい事ありますよ