岡山be-all
いわゆる 醤油豚骨ですが
本日の岡山市
最低気温18℃ 最高気温24℃
19時現在 気温22℃ 湿度60%
南東風2.2m/s 1004hPa
お天気は 快晴
明日は昼から 雨 金曜日の未明まで降ります
元気にソフトボール🥎
◆さて 今日は5月31日
早いもので 明日から6月ですね
今年も151日過ぎました
あと214日で お正月です^ ^
日も高くなりました
12月の頃
長ーい影が懐かしいですね^ ^
◆さて 本日は
岡山市北区伊福町「中華そば 丸天西店」
岡山市民ならば 誰もが知る
超老舗の屋台ラーメン「丸天」
駅前の岩田町あたりに屋台を出して
いました
新幹線の高架建設で 駅前屋台群は
立ち退き
その後 駅前に店を出していたのが
石川さん 「そばの店 丸天」
(丸天は現在閉店)
その 隣りに住んでいたのが
西さんご夫妻
石川さんのお手伝いをされていました
47年前に のれんわけ
西さんの丸天が誕生しました
その後 西さんのご主人がなくなり
現在84才の奥様と娘さんが
西さんの丸天=「丸天西」を
営業されています
ぬか漬けと梅干しは 自家製
いやー言葉になりません
美味しい
中華そば 730円
はい 大盛り 850円です
「面(つら)」 味わい深い
みなさん
岡山駅前の「丸天」は食べたことある方
多いでしょうが
西さんの丸天は 以外に少ないかも
丸天の味です
みなさん 丸天ですよ
いわゆる 醤油豚骨ですが
「丸天」の 味ですね
明日から6月
明日は 木曜日です
明日もいい事ありますね