久しぶりに雨が降りました。
午後には晴れましたが、むぉわ~っとして暑い暑い。
今日の収穫。
バジル、しそ、イタリアンパセリ、中玉トマト、ブルーベリー。
ハーブ類は元気です。もっさもさに伸び放題。取り放題。
トマトは完熟なのにしっかりとした固さがあって甘い。
ブルーベリーはそろそろ終わりです。
長男坊が近所のレストランで(以前テレビチャンピオンで優勝した事がある)
バジルのパスタを食べて来て、是非とも家で作ってくれと言うので
ジェノベーゼを作ってみました。
バジルとオリーブオイル、松の実、ニンニク、塩をフードプロセッサーにかけて
ペースト状にして。
ちょー適当な配合にしてはうまくいった感じ。
さて、スパを茹でようかと思ったら。。無い。
しょうがないので、普通のマカロニ茹でてからめました。
マカロニ茹で過ぎ。でもそこそこ美味しかった。
ジェノベーゼ、はまりそうです。
バジル植えてよかったー。
にほんブログ村
午後には晴れましたが、むぉわ~っとして暑い暑い。
今日の収穫。
バジル、しそ、イタリアンパセリ、中玉トマト、ブルーベリー。
ハーブ類は元気です。もっさもさに伸び放題。取り放題。
トマトは完熟なのにしっかりとした固さがあって甘い。
ブルーベリーはそろそろ終わりです。
長男坊が近所のレストランで(以前テレビチャンピオンで優勝した事がある)
バジルのパスタを食べて来て、是非とも家で作ってくれと言うので
ジェノベーゼを作ってみました。
バジルとオリーブオイル、松の実、ニンニク、塩をフードプロセッサーにかけて
ペースト状にして。
ちょー適当な配合にしてはうまくいった感じ。
さて、スパを茹でようかと思ったら。。無い。
しょうがないので、普通のマカロニ茹でてからめました。
マカロニ茹で過ぎ。でもそこそこ美味しかった。
ジェノベーゼ、はまりそうです。
バジル植えてよかったー。
にほんブログ村