今日のお昼は久々に留守番隊が腕をふるったソーキそば。既製のそば汁はたくさん売ってるけど、今回は鰹節からだし汁を作る凝りようです。 甘辛く煮込んだ手作りソーキ(豚の骨付き肉)もふんわりやわらかですよ。 もちろん食べる前にこーれーぐーす(島とうがらし)をパッパとかけてね。美味しかった、ごちそうさま。 ← 美味しい手作りソーキそばにポチしてね。 ← 留守番隊のホームページ「Olive-Leaf」も見てね。 ← お見積もり依頼はこちらから