今夜は２人でバーベキュー。とは言っても家の中だけど…
スーパーへ行ったら大きなほたての貝柱に有頭えびが１００円。えぇ～１００円
じゃ～私の留守に留守番隊が食べてたあのバーベキューが私も食べたいよぉ～
ってことになってね…
でも今夜のメインは実はコロッケ。蒸したジャガイモはひき肉と炒めたタマネギ、ごまとざっくりあえて…
さっと形を整えて…
さっと揚げて…
おぉ～！いい色に揚ったよ。
キャベツの千切りを添えればホクホクコロッケの出来上がりぃ～
手作りに勝るものなし。美味しかったぁ～ごちそう様デシタ
オリーブの葉っぱ
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