今朝は麻婆豆腐定食です。
定食には豆腐とワカメの鶏ガラスープ付きです。
作るたびに美味しくなる麻婆豆腐です。
マジで中華料理屋には負けない味ですね。
今回の麻婆豆腐には隠し味に公設市場で買ってきたラー油を入れたんですよ。
食べるラー油にはニンニク、唐辛子が入ってるからコクが出るんですよねー。
この公設市場で買ってきたラー油は「辛そうで本当に辛い」ラー油です。
沖縄に来たら絶対に買ってほしい一品だな。
美味しかった。
ごちそうさまでした。
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