週一で登場する麻婆豆腐定食の朝です。
週一で登場させたくなるほど美味しいから仕方がないよね。
豆板醤、オイスターソース、東松山味噌、食べるラー油の分量を少しづつ変えて楽しんでます。
今日のは辛めですね。
スープはニラタマスープです。
片栗粉で少しとろみをだしました。
辛い麻婆豆腐を食べてスープをいただくと口の中がハヒハヒとなります。
でもやっぱり麻婆豆腐は美味しいわー。
いい汗をかきました。
ごちそうさまー。
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