ツアー出発の２日前、これが基本的にはブリーフィング（打ち合わせ）の日。つまりここで（初めて）ツアーの細かなアイテナリー（観光地での予約時間やホテル、レストラン等が明記された細かなプログラム）とお客様の名簿、さらに現地情報を入手。問題点（実は色々ある
）をクリアにしてようやく終了する。帰って来るのはたいてい夕方遅くなるわけで、もうご飯なんか作りたくないよ～
ってことになるので、我が家ではこの日をカーネルおじさんの日と命名。つまりこの日は帰りがけにケンタッキーに立ち寄りテイクアウト、家でフライドチキンを食べる日となっている。
鳥インフルエンザも流行ってるけれど、そういうことには結構無頓着（信用していると言えば聞こえはいいけど…）な２人。
あ～美味しかった、ごちそう様デシタ。オリーブの葉っぱ
